聚焦“舌尖上”的美味,提高职工幸福感 ——天津公积金中心项目员工餐厅增添特色小吃
时间:2022-05-10 发布者: 浏览次数:1512次
民以食为天,食是每个人生活中必不可少的重要部分,一个有品质的餐厅能让职工得到实实在在的幸福感,天津公积金中心项目员工餐厅以创建“品质餐厅”为出发点,聚焦职工“舌尖上”的美味,增添餐厅用餐新花样,提升饭菜品质,提高职工幸福生活指数。
“熟梨糕”在天津有着悠久的历史,是天津人童年记忆中的“津味儿”。清代嘉庆年间出版的《竹枝词》中,对熟梨糕描写到:“果馅鲜鲜欲蒸熟,响鸣阵阵绕耳朵。”熟了的熟梨糕摆放在薄脆饼上,涂抹上小料,一会儿的功夫就连饼都不剩了。
龙嘴大铜壶茶汤是天津市的特产小吃,香甜可口,沁人心扉。冲茶汤的师傅一手端碗,一手掀起铜壶,壶嘴向下倾斜,一股沸水直冲碗内,刹那间水满茶汤熟,再加上各种调料,吃起来香甜滑爽,极为可口。
随着餐厅菜品的不断更新,小吃窗口花样的不断翻新,用餐职工经常能在员工餐厅就品尝到不同特色的津味小吃,让职工在紧张忙碌的工作中体会到生活幸福感,得到客户一致好评。